おいしいチャーハンが食べたくて、今話題の赤いチャーハンを食べてきました。
この記事では
下北沢でおいしいグルメを食べたい！
ちょっと変わったものが食べたい！
安くて美味しいおみせを知りたい！
こんなあなたに美味しくてちょっと珍しい赤いチャーハンが食べられるお店を紹介するわね
下北沢の民亭は安くて美味しいラーメン屋さん
下北沢駅前にあるラーメン屋さん「珉亭」は、お昼時には行列ができています。
以前、フジテレビの「とんねるずのみなさんのおかげでした」のコーナーにあった
「きたなシュラン＆きたなトラン」で紹介され、★3つを獲得したお店でもあります。
外観は、テントが破れていたり、ショーケースに並んでいるサンプルが、日に焼けすぎてなんだか分からなかったりと、ちょっと年季が入っていますが、そんなことはまったく気にならないほど大人気のお店です。
そしてこのお店、実は甲本ヒロトや松重豊がバイトしてたお店としても知られており、モヤさまやアド街ック天国なんかでも取り上げられたりする話題のお店です。
珉亭のメニューは30種類以上！店内にメニュー表があります
お店の外のショーケースには、いくつかサンプルが並んでいるのですが、日に焼け過ぎいていてよく分かりません（笑）
店内のテーブルにはメニューが置かれているので、そこから選ぶといいと思います。
とはいえ、メニューには写真がないのでどういうものか分からない場合は店員さんに聞いてみましょう。
満席で、外に行列ができている状態でも店内はせかせかした感じはなく、逆に店員さんから
「これはこういうものですよ」と声をかけてくれたりしました。
珉亭のオススメはラーメンとチャーハンのセット「ランチャー」！
今回は半ラーメン＆半チャーハンのセットと焼きそばをオーダー。
まわりを見渡してみると、同じくラーメンとチャーハンのセットを注文している人が多かったです。
また、常連さんと思われる人たちは、メニュー表を見ることなく「ランチャーで！」とオーダーしていました。
その他には「生姜焼き定食」を頼んでいる人もいて、これもまた魅力的ですが、次回食べることとします！
そうこうしているうちに、まず最初に漬物が運ばれてきました。一見するとキムチ？でもキムチじゃない。
ちょっとピリ辛でさわやかな味。甘みもあります。
この漬物はランチャーについている漬物ですが、ラーメンに入れるとおいしいそうです。
さぁ、漬物をつまみつつ待っていると、噂通りの赤いチャーハンが運ばれてきました。
そしてラーメン、焼きそばと勢ぞろい。
このチャーハンの赤は、実は食紅の赤。
中国の広東料理などでは、紅糟という調味料を使ってチャーシューを作るのですが、その調味料のせいで本場のチャーシューは赤く着色されるんだとか。
それにならって珉亭のチャーシューは、細かくカットした後に食紅で煮込んでいるため、チャーシューが赤く染まり、その色がチャーハンのごはんの色を赤く染めているんだそうです。
さぁいよいよ実食です。
ラーメンは、昔懐かしい醤油ベースの優しいお味。
麺はちょっと柔らか目で食べやすい。
それに対してチャーハンはチャーシューのうまみがギュッと凝縮されたパンチのある味。
メチャクチャおいしい。
そして焼きそば。
太麺の焼きそばに野菜がたっぷり入った醤油味の焼きそば。
これもまた懐かしい味。
あっというまにペロリと完食。
今回、餃子を頼むのを忘れました。ちょっと後悔。
珉亭のおすすめポイント
１階はカウンター12席とテーブル8席
店内はカウンター席とテーブル席があり、カウンター席はソーシャルディスタンスがしっかり保たれていました。
お隣の人との間にはアクリル板もあり、コロナ対策はばっちり。
テーブル席はちょっと小さ目の席があります。
この小さめの席は、大人二人が座るのはちょっと狭いかなという感じ。
アレコレ頼んだらテーブルがいっぱいになりそうです。
店員さんとの距離感がつかず離れずで居心地がいい
食事中はお水をたくさん飲んでしまうことがあるのですが、珉亭は常にお客さんの様子に気を配っていて、お水が半分以下くらいになるとスッと注ぎにきてくれます。
「すみませーん、お水ください」ってちょっと言いにくいこともあったりするから、セルフだと気が楽なんだけど、こうやってすぐに入れてくれるって嬉しいサービス。
長年愛されているのもこういう所があるからかなって思いました。
もちろんおいしいから、というのは言うまでもありませんヨ。
珉亭はランチもいいけど実は飲み会もおすすめ
珉亭の2階はお座敷になっています。
夜も遅くまでやっているので、飲み会や二次会にもオススメ。
とはいえ、このご時世、なかなか開催できないのが残念すぎる。
でも落ち着いたらぜひ。
漬物をつまみにチビチビやりたいです。
まとめ
下北沢駅そぱにある、芸能人や有名人もよく通っているラーメン屋さん「珉亭」のご紹介でした。
昔懐かしい昭和の香り漂う雰囲気もたまりません。
お一人様にもお勧めです。ぜひ絶品赤チャーハンを食べに行ってみてくださいね！
今回のナビゲーターは「かあさん」でした。
この記事で紹介したお店はコチラ
店舗名：珉亭（みん亭）
営業時間：11:30～23:30
定休日：月曜(祝日の場合翌日)
日曜営業
店舗場所：東京都世田谷区北沢2-8-8
店舗電話番号：03-3466-7355
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13001826/
珉亭には駐車場がありませんが、近くにはコインパーキングが複数あります。
一番近いコインパーキングは20分200円でした。
※新型コロナウイルスの影響で営業時間や定休日が変更になっている場合があります。
